こんにちは！
筆者のhaeri(＠baelee1010)です。
韓国在住6年目。
マーケティングや日本語、韓国語講師をしている韓国フリーターです。
韓国でのリアルな生活、お得な節約情報をお届けしています。
皆さんは韓国のカフェの人気メニューであるアインシュペナーを知っていますか？
最近は韓国のカフェでは欠かせないメニューになっています。
今回はそんな人気メニューアインシュペナーのおいしいお店と、韓国に来れない方のためにアインシュペナーをお家で作る方法をご紹介します！
アインシュペナーって何？という方はぜひ読んでいってください！
- 韓国のカフェの人気メニュー「アインシュペナー」
- 『トゥルミサンフェ( 두루미상회)』カフェ
- 韓国カフェで人気のアインシュペナーを家で飲める！
- まとめ：韓国カフェ人気メニューをお家で味わおう
- カフェ情報
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韓国のカフェの人気メニュー「アインシュペナー」
韓国のカフェで今となっては欠かせないアインシュペナー。
このメニューはエスプレッソコーヒーの上にクリームがのっていて、その比率が大体半分であるものを指します！
私は韓国人の友達のおすすめで飲んでから美味しすぎて、見つける度に飲みたくてたまらないほど好きになりました。
私がそんなアインシュペナーに出会ったカフェをご紹介します。
『トゥルミサンフェ( 두루미상회)』カフェ
外観
私のおすすめは富川大学のすぐ隣にあるカフェです！
この建物の2階にあります。
1階がラーメン屋さんでこんなところにカフェがあるの？と一瞬不審に思ってしまいました（笑）
店内インテリア
しかし入ってみるとアットホームな感じが本当に素敵なカフェでした。
この天井の電気は韓国ではほとんど見たことがなかったので驚きでした！
店内をよーく見ると日本レトロっぽいアイテムがたくさん！
出入り口の方には、、、
こんな風に日本製のものが置いてあったり、小物が売られてたりしていました。
このキャラクター、たぶん薬局かどこかで見たと思うんだけど、こんな雑貨どこから持ってきたんだろう...（笑）
こういったものもインテリアになってしまうんですから不思議ですね！
実はこれ冷蔵庫の上なんですが、店長さんのコレクションなんだろうなと。
冷蔵庫の中も日本製品！これは完全に展示用ですよね！
抹茶豆乳見て懐かしすぎて日本が恋しくなりました（T T）
古いミシン台にラジオの機械にアンパンマンとスヌーピー？！
でもなんとなくおしゃれに見えちゃうのが店長さんのセンスなんだろうなと思いました(*´ｰ`*)
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飲み物（アインシュペナー）
アインシュペナー 5,500w
この桜のスプーンほんと可愛くないですか？！欲しい...（笑）
この生クリームが本当に美味しくて、薄すぎず濃すぎず、程よく甘い感じがとってもいいです！
他のところでもアインシュペナーを飲んでみましたが、このカフェのものが一番美味しかったです。
コーヒーと甘いものが好きな人はぜひ一度試してみてください。
私はラテよりこっちの方が断然おいしいです！
韓国カフェで人気のアインシュペナーを家で飲める！
実はそんなアインシュペナー、家でも再現できちゃうんです！
今回はアインシュペナーの作り方までご紹介します。
アインシュペナー準備物
- ホイップクリーム 200g
- 砂糖 大さじ1杯
- エスプレッソコーヒー
- 泡だて器（クリーマー）
韓国のアインシュペナーのクリームは泡立てすぎるといけないので、泡だて器は小さいもので十分です。
アインシュペナー作り方
ホイップクリームと砂糖を入れて泡立てます。
クリームが柔らかすぎず、固すぎない固さにするのが特徴です。
先ほどの写真のくらいになるまで泡立てます。
ここで柔らかすぎるとコーヒーとすぐに混ざってしまい、固すぎると韓国のアインシュペナーではなくなってしまいます。
このクリームをエスプレッソに乗せたら完成です。
この時コーヒーとクリームは1対1になるようにしてください。
まとめ：韓国カフェ人気メニューをお家で味わおう
今回は韓国のカフェで大人気のメニューであるアインシュペナーについてご紹介しました。
いかがだったでしょうか？
韓国に住んでいなくても韓国カフェの人気メニューを味わえるので、ぜひ作ってみてください。
また韓国にお住まいの方はぜひ私のおすすめのカフェに行ってみてください♪
カフェ情報
営業時間：10:00〜22:00
アクセス：富川駅から徒歩約20分
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今日は中国人の友達とカフェでお互いの言語教え合って、久々のマーラータン食べてきた🥰中国語もっと使えるようになりたい！！ pic.twitter.com/bY5rOnOvRS
— ヘリhaeri🌹韓国お得情報ブロガー (@baelee1010) March 27, 2021
